Az előző bejegyzés folytatása.
Jöjjenek a hétvégi receptek:
Spenót főzelék:
Lemért összetevők: | 10 | g | fokhagyma | 137 | kcal/100g | 14 | kcal |
900 | g | mirelit spenót | 23 | kcal/100g | 207 | kcal | |
500 | ml | tej (0,5%-os) | 38 | kcal/dl | 190 | kcal | |
só | |||||||
Készétel összesen: | 411 | kcal |
Eredetileg rántással készül, de arra jutottam, hogy minek rakjak bele lisztet, ha nem muszáj? 2 zacskó 450g-os spenótot hagytam kiolvadni (zacskóban csináljátok, egy kis lyukat szúrva a zacsira, az így kifolyó vizet ki kell önteni, én nem tettem, de jobb lett volna), majd bele egy teflon vagy kerámia edénybe (vettem kerámiát, egyelőre nagyon szeretem), hozzá a tej (én most kaptam 0,5%-os zsírtartalmút, de a 1,5%-os is jó) és a fokhagyma, só ízlés szerint. Legközelebb kipróbálom csak 3 dl tejjel, mert hajszálnyit híg lett. Az egészet összefőztem, és az EGÉSZET meg is ettem :) Utána úgy éreztem magam, mint már nagyon régen: hogy dugig ettem magam. Régóta hiányolt érzés volt :) Ha szeretitek a spenótot, feltétlenül próbáljátok ki, az egész nagy adag cucc csak 411 kalória volt. Hihetetlen :)
Stracciatellás mousse light:
Lemért összetevők: | 500 | g | tej (0,5%-os) | 38 | kcal/dl | 190 | kcal |
46 | g | Linessa por | 240 | kcal | |||
Készétel összesen: | 546 | g | 430 | kcal | |||
100 | g | 79 | kcal | ||||
Készétel 1 adag: | 137 | g | 108 | kcal |
A LIDL-ben kaptam, Linessa termék. Nekem bejött, de hogy egy elfogulatlan véleményt is mondjak, K. szerint "édes, de semmi extra". Nos, az édes nekem pont elég volt :)
Kínai illatos csirke:
Lemért összetevők: | 150 | g | vöröshagyma | 40 | kcal/100g | 60 | kcal |
800 | g | Uncle Ben's kínai illatos mártás | 45 | kcal/100g | 360 | kcal | |
800 | g | csirkemell | 112 | kcal/100g | 896 | kcal | |
currypor | |||||||
só | |||||||
bors | |||||||
őrölt kömény | |||||||
E-Z olaj | |||||||
Készétel összesen: | 1441 | g | 1316 | kcal | |||
100 | g | 91 | kcal | ||||
Készétel 1 adag: | 187 | g | 171 | kcal |
A hagymát kicsit megsózva E-Z olajon megpároltam (hagyma egyébként a hivatalos recept szerint nem kell hozzá, csak a mi mániánk), hozzá a felkockázott csirkemell, pirítani, utána jöhet az összes többi, ja meg egy pici víz is, és összefőzni, amíg a hús kész nincs. Igazából nagyon hamar kész lett, és nem is volt rossz íze, csak nem nagyon volt íze. Próbáltunk rajta javítani fűszerekkel, de nem igazán sikerült. Többet ilyet nem csinálok :(
Valakinek van esetleg finom és egyszerű kínai receptje?
Utolsó kommentek