Ez most csak egy gyors táblázatos poszt lesz,mert mennem kell vissza dobozolni. (Végül hosszabb lett, nincs kedvem pakolni...)
Szombat: 73,8 kg.
REGGELI: | 50 | g | tönkölykenyér | 222 | kcal/100g | 111 | kcal |
3 | g | margarin | 320 | kcal/100g | 10 | kcal | |
EBÉD: | 2 | adag | light bolognai cukkinivel | 243 | kcal/adag | 486 | kcal |
Vk. oroszkrém torta | 115 | kcal | |||||
UZSONNA: | 200 | g | narancs | 41 | kcal/100g | 82 | kcal |
VACSORA: | 200 | g | light tejberizs | 85 | kcal/100g | 170 | kcal |
1 | adag | light bolognai köret nélkül | 177 | kcal | |||
NAPI ÖSSZES: | 1150,6 | kcal |
A light bolognai Hortensia ötlete volt (http://hortensia.blog.hu/2011/12/08/hamis_bolognai_spagetti_recept), és Thatsme is megcsinálta (http://keeponmovin.blog.hu/2011/12/10/day_27_fozocske). A cukkinit én nem főztem, hanem pároltam (fél éve vettem pároláshoz fémrácsot a Tescoban, most végre ki is próbáltam), percek alatt kész lett, a szószt viszont - lustaságból, na meg azért, mert már régóta volt itthon - Dolmio light szószból készítettem. A táblázatom hozzá:
Szósz:
Lemért összetevők: | 510 | g | vöröshagyma | 40 | kcal/100g | 204 | kcal |
11 | g | kókuszzsír | 894 | kcal/100g | 98 | kcal | |
700 | g | darált pulykacomb | 174 | kcal/100g | 1218 | kcal | |
1000 | g | light Dolmio szósz (2 üveg) |
35 | kcal/100g | 350 | kcal | |
10 | g | fokhagyma | 137 | kcal/100g | 14 | kalória | |
Készétel összesen: | 1707 | g | 1884 | kcal | |||
Készétel 1 adag: | 160 | g | 177 | kcal | |||
Készétel 100 g: | 100 | g | 110 | kcal |
Köret:
Lemért összetevők: | 829 | g | cukkini | 32 | kcal/100g | 265 | kcal |
Készétel 1 adag: | (negyede) | 66 | kcal |
Néhány megjegyzés: (i) soha ne induljatok ki a nálam írt mennyiségből, mert én nemhogy egy főre, de kettőre sem tudok főzni, az elkészült kaja általában egy négyfős családnak bőven elegendő lenne; (ii) tudom, hogy rengeteg hagymával főzök, ez nálunk valami családi betegség :) de szerencsére már K-t is átneveltem; (iii) sajnos a cukkini nem pótolja a tésztát, bármennyire is hasonlíthat hozzá nyersen első ránézésre, mert a párolás után minden tartását elveszti, és inkább kicsit francia lecsó hatása lett. A szósz viszont jó (leszámítva a pulykacombot), máskor is fogok ilyet csinálni, még akár abonetthez feltétnek is.
Darált pulykacomb: én még korábban nem használtam ilyet, és nem tudom, hogy az előrecsomagolt zacsiban lévő védőgáz volt az oka, vagy romlott volt a hús (bár nem lett tőle bajunk), vagy magától ilyen, de nagyon fura íze volt a húsnak, annyira, hogy sajnos a végén a maradékot ki is dobtuk, a legnagyobb sajnálatomra.K. fel is lázadt, és közölte, hogy darált húsból innentől kezdve maradjunk csak a sertésnél. Azt kell hogy mondjam, hogy igaza van, a szósz íze bejött, de a húsé nem. Viszont ha jól emlékszem, a Tescoban darált sertéshúsból van "light choices", aminek viszonylag alacsony a zsírtartalma, legközelebb majd megnézem azzal.
(Gyűlölök kaját kidobni, kifejezetten fizikailag rossz érzés. Nyilván hozzájárult ez is az elhízásomhoz. Igyekszem magam erről lenevelni, de nem egyszerű. Azt sem tudom, hogy fogom megoldani, ha majd gyerekem lesz, hogy ne egyem meg, amit majd otthagy; K. után is mindig mindent megettem. Bár kis szerencsével olyan lesz a gyerekem, mint én és az öcsém: mindent megettünk, amit elénk tettek, anyukám panaszkodott is, hogy nem tudott csatlakozni a homokozó előtt üldögélő anyukák legfőbb témájához, hogy "nem eszik a gyerek". Erika és más anyukák (Scala?) tapasztalatára kíváncsi lennék ezzel kapcsolatban.)
Vasárnap: 73,5 kg.
REGGELI: | 55 | g | magvas zsemle | 242 | kcal/100g | 133 | kcal |
3 | g | margarin | 320 | kcal/100g | 10 | kcal | |
EBÉD: | 55 | g | magvas zsemle | 242 | kcal/100g | 133 | kcal |
6 | g | margarin | 320 | kcal/100g | 19 | kcal | |
50 | g | selyemsonka | 104 | kcal/100g | 104 | kcal | |
200 | g | light tejberizs | 85 | kcal/100g | 170 | kcal | |
UZSONNA: | 55 | g | magvas zsemle | 242 | kcal/100g | 133 | kcal |
6 | g | margarin | 320 | kcal/100g | 19 | kcal | |
50 | g | selyemsonka | 104 | kcal/100g | 104 | kcal | |
VACSORA: | 3 | db | LIDL abonett | 27 | kcal/db | 81 | kcal |
3 | adag | körözött | 51 | kcal/adag | 153 | kcal | |
100 | g | narancs | 41 | kcal/100g | 41 | kcal | |
250 | g | light gyümölcsjoghurt | 60 | kcal/100g | 150 | kcal | |
NAPI ÖSSZES: | 1250,3 | kcal |
Ma nem főztünk, és nem is rendeltünk, hideget ettünk egész nap, de annyira jól esett három barna zsömlét megenni egy nap!
A mai nap egyébként a költözéshez való csomagolás jegyében telt. Amíg nem kezdtünk el pakolni, nem is sejtettük, mennyi cuccunk gyűlt össze néhány év alatt. Na meg arról sincs fogalmunk se, hogy hova fogjuk ezeket elrakni, mert szekrény egyelőre csak a ruháknak van (lesz, ha kész lesz az asztalos). Az biztos, hogy a kipakolásnál kell majd egy csomót selejtezni, mert most nem volt hozzá lelkierőnk.
Akartam menni a hétvégén futni is, de persze nem indultam el, miért is nem vagyok meglepve... (Itt azért megjegyzem, hogy a pakolást este 9-kor fejeztem be, hulla fáradtan.) Nekem nagyon nagy szükségem van a csajokra a futáshoz, mert amióta bejött a rossz idő, még egyszer sem voltam egyedül futni, a közös futást, így pl. a most keddit viszont mindig nagyon várom. Nem tudom, mi lett volna a fogyókúra mozgás részéből így télen, ha nem alakult volna ki ez a kis "női gittegylet" :) Kösz, csajok!
Utolsó kommentek