Bemutatkozás helyett

Fél év alatt megszabadultam 20+ kg-tól (UPDATE: egy év alatt 30 kg-tól), és ahelyett, hogy egy emelet megmászása után lihegnék, ma 32 perc (UPDATE: 30 perc) alatt futok 5,2 km-t. Nincs rá semmilyen csodadiéta, gyógyszer vagy recept, a képlet nagyon egyszerű: kevesebb energiát vigyél be a szervezetedbe, mint amennyi naponta elhasználsz. Hogyan? Ehhez próbálok segítséget nyújtani a saját tapasztalataim leírásával, közben remélve, hogy az írás és a nyilvánosság engem is rászorít arra, hogy ne hagyjam abba, és elérjem azt az alakot, ami után megfordulnak a pasik az utcán :) ABSZOLÚT UPDATE: 2012. december 28. napjára babát várunk :) Ennek örömére a fogyókúrát felfüggesztettem, de a kalóriaszámolást és a tápanyagarányokra való odafigyelést, valamint a megengedett mozgást továbbra is megtartom. Ennek fényében picit megváltozott az újabb bejegyzések jellege, de a blog továbbra is az egészséges étkezésről fog szólni, nem szándékozom baba-mama blogba átmenni. Elérhetőség: prettywitch@hotmail.hu

Utolsó kommentek

  • leningrad: Vissza, vissza, visssza! :) (2015.06.14. 00:48) Újrakezdés
  • PrettyWitch: @Irén Hegyi: Gratulálok, ügyes vagy! (2014.03.24. 18:47) Újrakezdés
  • Irén Hegyi: @PrettyWitch: tegnap mérlegeltem. -8 nál tartok!!! wááá :)) mondjuk az elmúlt héten 3x bicajozt... (2014.03.24. 15:25) Újrakezdés
  • PrettyWitch: @Irén Hegyi: Én azért ettem sok tejterméket, mert nem vagyok nagy húsevő, fehérje meg kellett. Meg... (2014.03.19. 20:23) Újrakezdés
  • Irén Hegyi: @Tiktak: igen, elírtam. bocsi. heti fél, az biztos. Próbáltam a PrettyWitch által leírt kórházi di... (2014.03.19. 19:11) Újrakezdés
  • Utolsó 20

Felmerült valahogy a csajokkal, hogy jó lenne több diétás receptet ismerni. Nekem van egy pár, néhányat már korábban kiraktam, most jöjjenek a tegnapiak, és igyekszem majd folyamatosan feltenni az újabbakat is. A könnyebb ötletelés kedvéért csináltam oldalt egy dobozt, amiben szerepel az összes korábbi receptem linkje.

Tökfőzelék:

Lemért összetevők: 10 g kókuszzsír 894 kcal/100g 89 kcal

10 g tönkölyliszt 347 kcal/100g 35 kcal

25 g hagyma 40 kcal/100g 10 kcal

1000 g mirelit tök kaporral
16 kcal/100g 160 kcal

260 g kefír 66 kcal/100g 172 kcal










pirospaprika



Készétel összesen: 1300 g


466 kcal
Készétel 1 adag (1 tányér) 352 g


126 kcal
Készétel 100 g: 100 g


36 kcal

 

A kókuszzsíron megpirítom a hagymát, utána a lisztet, hagyom kihűlni, hozzá pici pirospaprika, meg a kapros mirelit tök és a kefír, ízlés szerint só, és addig főzöm, amíg a tök meg nem puhul. Mirelit töknél ez kb. 10 perc. Aki édesen szereti, a tányérján tehet hozzá édesítőt is.

Szerintem nagyon jó köret. Főételnek nem annyira megfelelő, mert elég hamar megéhezel utána.

Körözött:

Lemért összetevők: 20 g hagyma 38 kcal/100g 8 kcal

250 g sovány túró 95 kcal/100g 238 kcal

150 g joghurt 59 kcal/100g 89 kcal

20 g piros arany 71 kcal/100g 14 kcal

48 g főtt tojásfehérje (2 db) 14 kcal/db 7 kcal

6 g mustár 94 kcal/100g 6 kcal



őrölt kömény






bors



Készétel összesen: 494 g


360 kcal
Készétel 1 adag (1 abonetthez): 70 g


51 kcal
Készétel 100 g: 100 g


73 kcal

 

A tojás sokaknak szokatlan lehet, de nálunk ez volt a szokás, apa mindig tesz bele. Az eredeti recepten annyit változtattam, hogy tejföl helyett joghurttal csinálom (azért tejföllel jobb, de már megszoktam), és a tojásnak csak a fehérjét teszem bele (ebben viszont nem érzem a különbséget).

Érdemes dupla adagot csinálni belőle, 500g túróból (lehet, hogy kb. 250g joghurt is elég lesz hozzá, akkor nem folyik majd úgy), főleg, ha a párotok is szereti. Bár nekem most a dupla adagból sem maradt másnapra vacsora... :)

Címkék: recept

13 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://prettywitch.blog.hu/api/trackback/id/tr703519565

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Ciróka 2012.01.05. 21:49:15

Istennő vagy! Pont ma agyaltam, hogy jó lenne, ha lifetiltes emberek megosztanák a receptjeiket egymással, mert itt azért nem kerülnek be diétás címszóval 2000 Kcal-s kaják! Így program után is marad a tudatos táplálkozás mégis rengeteg ízzel! Tényleg jó ötlet ezeket összegyűjteni :)

PrettyWitch 2012.01.05. 22:31:39

@Ciróka: Köszi :) Én a számolások miatt amúgy is írom külön excel táblában, semmibe nem telik betenni ide is azt, ami összejött :)
A lifetiltesek azért nem nagyon tudnak recepteket megosztani, mert ott elég kötött az étrend. Én nem azt csinálom, ezért szabadabban főzögethetek.

thatsme 2012.01.06. 11:00:47

ez jó ötlet, nekem millió receptem van, igaz a kcal-t ki kell hozzá számolnom. lehet ráveszem magam, és én is írok egy hasonló posztot :)

PrettyWitch 2012.01.06. 11:03:17

@thatsme: Inkább posztokat :) Úgyis bővülni fog menet közben, ha elkezdesz nem lifetilt szerint enni.
Én a régieket nem rakom ki külön, hanem amiket mostantól főzök, azokat ide is leírom (mondjuk eddig is írtam többé-kevésbé), és oldalt a linkdobozba gyűjtöm őket.

ajmfebulosz · http://diajmfebulosz.blogspot.com/ 2012.01.06. 14:55:37

en meg a dieta legelejen ugy csinaltam, hogy peldaul ettem goffrit is, csak cukor helyett edesitot tettem bele, normaml liszt helyett teljes kiorlesut, alacsony zsirtartalmu vajat stb, szoval amit lehetett, azt egeszsegesebbre csereltem. :)

PrettyWitch 2012.01.06. 15:28:24

@ajmfebulosz: Csináltam ilyen módszerrel palacsintát is, az se volt rossz.

thatsme 2012.01.07. 00:37:19

@PrettyWitch: jajj én nem tudom, mit ronthatok el ezeken, egyszerűen nem akart palacsintaformába összeállni, és minél tovább szerencsétlenkedtem vele, annál inkább hasonlított valami barna trutyis rántottára :S ki kellett hajítani az egészet, olyan mérges voltam :(

PrettyWitch 2012.01.07. 08:38:42

@thatsme: Csináltam tönkölybúzás palacsintát régebben, de nem találom a kiszámolt receptjét. Ha legközelebb csinálok, felteszem majd.

B.-né Erika 2012.01.07. 16:05:43

Az én diétás meggylevesem. 200 gr meggy a fagyóból, vízzel felteszem főni, kis fahéj őrölt és szegfűszeg, ha felforrt bele 5 gr. vízzel elkevert vaniliás pudingpor, ha felforrt bele 1 natúr joghurt kis meleg lével elkeverve, ne kapja össze, lekapcs. a gáz és végén az édesítő ízlés szerint... nagyon finom :)

PrettyWitch 2012.01.07. 16:18:07

@B.-né Erika: Ha kihagyom a pudingport, és csak joghurtot teszek bele, akkor is jó lesz vajon?

B.-né Erika 2012.01.08. 10:38:02

@PrettyWitch: én oetker-es pudingport használok abban a 10gramban 9,6kcal van (96 kcal/100gr/ de úgyis fini szerintem :) csak a sűrítés miatt kell a pudingpor, de akkor vanilia aroma? az íze miatt?