Mindenekelőtt a ma reggel legnagyobb öröme: végre lementem 75 kg alá! Most már le merem írni a konkrét mennyiséget is, nemcsak a változást, hátha ez abban is motivál majd, hogy tartsam és továbbhaladjak. Tehát a reggeli mérés eredménye: 74,8 kg :)
Mivel ma végre sikerült normálisan aludnom, és 9 után keltem, és utána mentem el bevásárolni a négy napra, a reggeli csúnyán kimaradt. Cserébe vásárlás után délben reggeliztünk egy nagyot a pasimmal, a "dőzsölésemet" majd láthatjátok a táblázatban. Kaptam borjúhúst, ezért vacsira borjúpörköltet csináltunk, mert azt már régebben megnéztem, hogy a borjú kalóriatartalma egész jó. A köret nem volt a legjobb választás, mert pl. párolt zöldségből sokkal többet ehettem volna, de valahogy nem tudtam elképzelni a vörösboros borjúpörköltet főtt zöldbabbal :)
A recept:
| Lemért összetevők: | 750 | g | tisztított borjúlábszár | 123 | kcal/100g | 923 | kalória |
| 500 | g | tisztított vöröshagyma | 40 | kcal/100g | 200 | kalória | |
| 100 | g | kókuszzsír | 894 | kcal/100g | 894 | kalória | |
| 100 | g | paradicsom | 23 | kcal/100g | 23 | kalória | |
| 50 | g | paprika | 20 | kcal/100g | 10 | kalória | |
| 200 | ml | félédes vörösbor | 63 | kcal/100ml | 126 | kalória | |
| 150 | ml | paradicsomlé | 50 | kcal/100ml | 75 | kalória | |
| 10 | g | fokhagyma | 137 | kcal/100g | 14 | kalória | |
| pirospaprika | |||||||
| erős pista | |||||||
| só | |||||||
| Készétel összesen: | 1296 | g | 2264 | kcal | |||
| Készétel 1 adag: | 130 | g | 227 | kcal | |||
| Készétel 100 g: | 100 | g | 175 | kcal |
Látható, hogy a rizs 100 grammja kb. kétszer annyi, mint a pörkölté...
A mai végeredmény:
| REGGELI: | - | ||||||
| EBÉD: | 50 | g | magvas zsömle | 250 | kcal/100g | 125 | kcal |
| 50 | g | túrókészítmény | 131 | kcal/100g | 66 | kcal | |
| 50 | g | paradicsom | 23 | kcal/100g | 12 | kcal | |
| 300 | ml | light üdítő | 25 | kcal/100ml | 75 | kcal | |
| VACSORA: | 260 | g | borjúpörkölt | 175 | kcal/100g | 455 | kcal |
| 75 | g | barna rizs | 354 | kcal/100g | 266 | kcal | |
| 75 | g | kovászos uborka | 12 | kcal/100g | 9 | kcal | |
| NAPI ÖSSZES: | 1007 | kcal |
Ha kibírom az estét a gyümölcsteákkal, akkor ez a nap annak ellenére egész jó eredménnyel zárul, hogy amit ettem, az viszont este 8 után volt...
Utolsó kommentek